موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور طريقة أصابع الدجاج المقرمشة المغلفة بجوز الهند بالصور
طريقة أصابع الدجاج المقرمشة المغلفة بجوز الهند بالصور
بواسطة: افنان ابا الخيل
تاريخ الوصفة: 15/12/2018
أصابع الدجاج المغلفة بجوزالهند المقرمشة :
لعمل أصابع الدجاج المقرمشة المغلفة بجوز الهند :
*نتبل صدور الدجاج المقطعة أصابع بالخل والليمون والملح وفلفل أيود مجروش وكاري بودرة ساعة عالاقل
*نغمسهم بطحين مضاف له كاري بودرة وتالي بيض مخلوط معاه فلفل حار مجروش وفلفل أسود وأخيرا بجوز الهند الطري مع بقسماط ياباني (بانكو) وجوزالهند والبقسماط متوفر بالجمعيات ... ممكن نبدلهم ب جوز هند مجفف و بقسماط عادي ... ونقلبهم لين يتحمرون ويقدم مع صوص المنجا بالعسل للتغميس 💗
طريقة الصوص :
صوص المنجا بالعسل للتغميس :
بمحضرة الطعام نخلط :
نص كوب منجا مقطعة مكعبات مع نص كوب مايونيز وملعقتين طعام كزبرة مفرومة وملعقة طعام عصير ليمون و ملعقة وسط فلفل شطة و ملعقة طعام عسل وشوية كاري بودرة
صوص المنجا بالعسل يقدم للتغميس مع المقالي 💗