• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ العماني طريقه عمل خبز لولاه من المطبخ العماني بالصور

طريقه عمل خبز لولاه من المطبخ العماني بالصور

بواسطة: عُمانية
تاريخ الوصفة: 15/12/2018

طريقه عمل خبز لولاه من المطبخ العماني بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A.jpg

التاوه بالسعودية او اللولاه في سلطنة عمان تقدم مع الشاي ☕️


المكوّنات ومقادير عمل لولاه العماني :

2 كوب طحين
2.5 ملعقة طعام حليب بودر
ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2.5 ملعقة طعام سمن او زبدة
3/4 كوب ماء
2.5 ملعقة طعام سكر
زيت غزير للقلي

الخطوات وطريقة عمل لولاه العماني :

ينخل الطحين ثم يخلط معه الحليب البودر والملح والخميرة والسكر والسمن 🥛

يفرك بأطراف الأصابع حتى يتجانس جيداً 🖐🏻

يضاف الماء بالتدريج ويعجن جيداً حتى يتجانس وتصبح لدينا عجينة متماسكة ثم تترك لترتاح لمدة ١٥ دقيقة ⏱

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A2.jpg

يعاد عجنها مرة أخرى وتقسم إلى كرات صغيرة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A3.jpg

تنفرد العجينة على شكل دوائر صغيرة..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A4.jpg

تخبز في زيت غزير على نار متوسطة وتحرك باستمرار حتى يصبح لونها ذهبياً

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A5.jpg

وتقدم اللولاه وبالعافية ✨

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy