طريقة عمل حمسة بطاطا وخضار مشكلة
بواسطة: dalal dawood
تاريخ الوصفة: 15/12/2018
من حمسات البطاطس اللذيذه للفطور حمسة بطاطا وخضار مشكلة
المقادير لعمل حمسة بطاطا والخضار المشكلة :
1 بطاطس مقطع مربعات ومقلي
بصله مقطعه مربعات صغيره
0.25 كيس خضار مشكله
ملعقه اكل معجون طماطم
ملعقة اكل كاتشاب
ملعقة اكل شطة كريستال
0.25 مكعب ماجي
ملح
بابريكا
رشة كاري
فلفل اسود
رشة بهارات ماجيك
رشة كركم
0.25 ملعقه صغيره ثوم بودرة او فص ثوم مهروس
الخطوات وطريقة عمل حمسة بطاطا والخضار المشكلة :
نحمس البصل بشويه زيت مع الماجي ونضيف البهارات عشان تطلع ريحتها ونضيف الثوم ونقلب عدل
بعدها نضيف معجون الطماطم والكاتشاب وشطة الكريستال ونقلب دقيقتين واذا حسينا ان محتاج ماي نضيف اشويه ونضيف الخضار المثلجة ونحمس عدل واخر شي نضيف البطاطا ونقلب دقيقتين الى ثلاث عشان البطاطا ياخذ نكهة الحمسه
تنوكل مع الخبز او العيش(الارز) الابيض
هذي بهارات ماجيك اللي استخدمها.. بالعافيه مقدما🌹
