• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الايراني حلو ايراني سوهان من الحلويات الايرانية المشهورة

حلو ايراني سوهان من الحلويات الايرانية المشهورة

بواسطة: ام عبدالرحمن
تاريخ الوصفة: 15/12/2018

طريقة عمل حلو ايراني سوهان من الحلويات الايرانية المشهورة بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

حلو ايراني سوهان حلى ليست ككل الحلوى 👍🏻

المقادير لعمل حلو ايراني سوهان :

كوب سكر
0.5 كوب طحينة سائلة
0.25 كوب فستق او لوز أو عين الجمل
ملعقة زبدة


الخطوات وطريقة عمل حلو ايراني سوهان :

نذوب الزبدة والسكر على نار متوسطة حتى يذوب تماماً ونتأكد ان جميع كتل السكر قد ذابت دون أن يحترق

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نطفي النار ونضيف الطحينة مع التحريك المستمر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نظيف الفستق ونحركة وبحركة سريعة نصب الخليط على ورق زبدة ونقوم بفردة حتى يصل لحوالي 3 ملمتر ونقوم بتقطيعة وهو ما زال طري

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

نتركه تقريبا 5دقائق حتى يبرد تماما ثم نقوم بتكسيرة

واصبح حلى الساهون الإيراني جاهز
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D9%87%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy