• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل الفطائر الفطيره الحلزونيه بالطريقه اليمنيه بالصور خطوة بخطوة

الفطيره الحلزونيه بالطريقه اليمنيه بالصور خطوة بخطوة

بواسطة: أم عبود
تاريخ الوصفة: 18/10/2018

طريقة عمل الفطيره الحلزونيه بالطريقه اليمنيه بالصور خطوة بخطوة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A11.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A10.jpg

الفطيره الحلزونيه حلوة

المقادير لعمل الفطيره الحلزونيه بالجبن :

4 كأس شاي دقيق
4 ملاعق حليب بودر
ربع كأس زيت
ملعقه سكر
ذره ملح
ملعقه خميرة فوريه
علبه جبن كرافت تشيدر
قليل من الماء الفاتر للعجن


الطريقه لعمل الفطيره الحلزونيه بالجبن :

نعجن العجينه ونخليها تخمر

بعدما تخمر العجينه نقسمها ثلاث أقسام ونخليهم يخمروا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A5.jpg

بعد كذا نفتح العجينه الأولى ومديتها بشكل مستطيل ونحط الحشوه بطرف القطعه سويت جبن كرافت مبشور بالطرف ممكن تسووا دجاج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A6.jpg

ونلف العجينه ونشكلها بشكل اسطواني وسويتها بوسط الصحن بهذا الشكل

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A.jpg

نجيب القطعه الثانيه نفكها ونحشيها ونلفها بشكل اسطواني ونخليها تحوط عالقطعه إلي شكلناها الأولى
ونجيب القطعه الثالثه ونسوي نفس المراحل ونحطها حولهم ونخليهم يخمروا شوي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A7.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A8.jpg

وندهنهم بصفار بيض ونرشهم بسمسم وجبه سوداء بالشكل الآتي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A2.jpg

وندخلها فرن حار نولع تحت ثم فوق لما تحمر نخرج نقطعها

تفضلوا الفطيره الحلزونيه بالجبن
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A4.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A3.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A10.jpg


إرسال الوصفة