• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الكردي طريقة نانه قه يسى - قمر الدين المجفف من المطبخ الكردي بالصور

طريقة نانه قه يسى - قمر الدين المجفف من المطبخ الكردي بالصور

بواسطة: Kani فتاة كردية
تاريخ الوصفة: 11/10/2018

طريقة نانه قه يسى - قمر الدين المجفف من المطبخ الكردي بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87-%D9%8A%D8%B3%D9%89-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

بسبب البساتين الكثيره الموجوده في كوردستانى الحبيبه وخصوصا في مدينتى شقلاوه نعمل انواع كثيره جدا من صوصات وحلويات من ثمار البساتين ومنها نانه قه يسى (قمر الدين)

المكوّنات :

مشمش ما عندي مقادير معينه بس تقريبا لكل صندوق مشمش
2 كيلو سكر
لتر ماء
ثلاث ملاعق كبار ليمون دزى

الخطوات :

نغسل المشمش ونطلع النوا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87-%D9%8A%D8%B3%D9%89-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نعط شوى ماى مع سكر وليمون دزى على النار

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87-%D9%8A%D8%B3%D9%89-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نتركها تغلى مده عشر او خمسه عشره دقيقه فقط ونتركها تبرد ونحطها في الخلاط

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87-%D9%8A%D8%B3%D9%89-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

ندهن الصوانى بايدينا بشوى زيت ونحط كميه من الخليط ونحطها بالشمس حتى تجف

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87-%D9%8A%D8%B3%D9%89-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

هكذا نشيلها بكل سهوله

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87-%D9%8A%D8%B3%D9%89-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

وهذا نانه قه يسى - قمر الدين المجفف جاهز مثل الصورة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87-%D9%8A%D8%B3%D9%89-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87-%D9%8A%D8%B3%D9%89-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy