موسوعة الطبخ عمل الخضار يقطين بالسكر على الطريقة الكردية
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
يقطين بالسكر على الطريقة الكردية
بواسطة: Kani فتاة كردية
تاريخ الوصفة: 11/10/2018
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
يقطين بالسكر وهاذا النوع من الحلو نعملها في منطقه خؤشناوتى وناكلها مع الكفته الكرديه
المكوّنات :
يقطين
سكر حسب الرغبه
هيل حب
الخطوات :
نجيب اليقطين وننظفها ونغسلها جيدا ونحطها في صوانى
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
اعمل محلول سكرى من الماء والهيل والسكر يعنى تقريبا كوبين سكر كوب ماء او حسب الرغبه نحطهم عليها
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)
ونسكر الصنييه جيدا بورق القصدير ونحطها بالفرن هي راح تطلع مايتو ومن يستوى نطلعها
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-kurdish-kitchen-cuisine-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg)