EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
عمل الدجاج والطيور
كبدة دجاج بالبصل والطماطم على الطريقة الكردية بالصور
كبدة دجاج بالبصل والطماطم على الطريقة الكردية بالصور
بواسطة: Kani فتاة كردية
تاريخ الوصفة: 10/10/2018
طريقة عمل كبدة دجاج بالبصل والطماطم على الطريقة الكردية بالصور
كبد الدجاج للعشاء من مطبخ الاكلات الكردية في العراق
المكوّنات :
كيلو كبد وقوانص الدجاج
2 طماطم
2 بصل
2 فلفل اخضر
1 حامض
كاسه زيت
ملح
الخطوات :
نحضر المواد.
اول شى, نحط الزيت حتى يسخن جيدا على النار
نحط القوانص, لانها تحتاج وقت اكثر من الكبد
نقليها جيدا
ونحط الكبد ونقليهم جيدا
ونحط البصل والفلفل.
عندما ينشف وينقلو جيدا, اخر شى نحط الملح والحامض ونقلى الطماطم معهم ونقدم.
إرسال الوصفة