عمل سمك سيباس مشوي من المطبخ الكويتي بالصور
بواسطة: فلونه
تاريخ الوصفة: 09/10/2018
لعمل سمك سيباس مشوي بالفرن
المكوّنات :
سمك سيباس مفتوح من الظهر للشوي
رشة ثوم باودر
رشة كركم
رشة بهارات مشكله
رشة فلفل اسود
حفنة كزبره خضره مفرومه
شبنت مفروم
1 بصل مفروم
2 ثوم مفروم
زيت زيتون
ملح
الخطوات :
يغسل السمك السيباس جيداً ونضع الملح والثوم الباودر
نحضر الحشوه الكزبره والشبنت والبصل والثوم ونضع عليه كركم وبهارات وفلفل اسود وليمون اسود مطحون وملح
نضع ورق القصدير طبقتين على صحن الفرن ونرش زيت زيتون ثم نضع السمك ونرش عليه ايضا زيت زيتون ونفتح نار الفرن من تحت
وبالعافيه💐
صورت كل الخطوات طريقة عمل الحشوه وطريقة تتبيل السمك ووضعه بالفرن بس للاسف ماحفظتهم وراحو😢