موسوعة الطبخ عمل الخضار سر طريقة جعل البطاطس المقلية مقرمشة بالخل
سر طريقة جعل البطاطس المقلية مقرمشة بالخل
بواسطة: بيلسان
تاريخ الوصفة: 07/10/2018
أجمل بطاطس مقرمشه بيتية مقرمشه ولذيذه انصح بتجربتها
المكوّنات :
2 بطاطس 🥔
2 كاسه مويا بارد
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه كبيره خل
الخطوات :
قطعي البطاطس بقشاره البطاطس رقائق خفيفه جدا
بوعاء 2كاسه مويا واظيف ملعقه كبيره خل. سواء خل ابيض أو خل التفاح إلى متوفر وملعقه كبيره خميره فوريه
اخلطي كل المكونات ويا بعض اظيفي شرائح البطاطس 🍟. خليها تتنقع من ربع ساعه إلى نصف ساعه وأكثر
بمقلاه زيت 🥃 غزير خليه على نار متوسطه. نشفي البطاطس 🍟 كويس من المويا وحطيها على الزيت
تعمدي تخليها متفرقه ماتلصق ببعض حمريها. ونشفيها من الزيت ورشي عليها. ملح وفلفل احمر
الطعم لا يقاوم وما في أي فرق ابدا بين دا وبين البطاطس الجاهزة إلى من البقالات
دعواتكم.... أم ريهان ❤️ 😉