صلصة الشطة والدقوس الحارة اليمنية بالخلاط بالصور
بواسطة: يمنية وافتخر
تاريخ الوصفة: 06/10/2018
طريقة صلصة الشطة والدقوس الحارة اليمنية بالخلاط بالصور
(دقوس البسباس العدني🇾🇪)
من المطبخ اليمني البسباس العدني عباره عن فلفل أحمر حراق مجفف،يتم سحقه وخلطه
المكوّنات لعمل دقوس البسباس الأحمر العدني :
حبتين بسباس عدني🌶
معلقة فلفل أحمر صغير حراق مجفف ونسميه في اليمن شطيطة🌶
معلقه فلفل احمر حراق مجفف اكبر من الأول بشوي نسميه كمان شطيطه🌶
معلقه صغيرة جدا ملح +نقطتين خل🌶
فصين ثوم🌶
كوب ماء دافيء🌶
الخطوات لعمل دقوس البسباس الأحمر العدني :
هذا بسباس عدني مجفف👇🏻
وذي ملعقة فلفل أحمر صغير حراق مجفف ونسميه في اليمن شطيطة حسب الرغبه 👇🏻
وذي معلقه فلفل احمر حراق مجفف اكبر من الأول بشوي نسميه كمان شطيطه حسب الرغبه 👇🏻
يتم وضع المكونات المذكورة اعلاها جميعا في الخلاط وخلطها ويطلع معانا الصوص او الدقوس حسب ماتسموه وله استخدامات كثيره🌶👇🏻
وممكن إضافة مكونات او بهارات حسب الرغبه والاستغناء عن الشطيطه اذا مو متوفرة عندكم 🌶وبالعااافيه عليكم يارب 😥👌🏻
ان شاء الله يعجبكم دقوس البسباس الأحمر العدني وتجربوه👇🏻