طريقة صينية بطاطس بالدجاج سهله ولذيذة بالصور
بواسطة: iman khankhour
تاريخ الوصفة: 24/08/2018
طريقة صينية بطاطس بالدجاج سهله ولذيذة بالصور
مقادير وطريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج بالفرن :
في وعاء ندق ملعقة كبيرة من الروز ماري ، 2 فص ثوم ،ملح
نضيف ملعقة صغيرة كلا من : كمون ، فلفل أحمر حلو ، كركم ، ملعقة كبيرة بقدونس
ندق أو نطحن الكل جيدا الى أن نحصل على معجون
نضيف ملعقة صغيرة من الخردل ، ملعقة صغيرة خل التفاح و ملعقة صغيرة من الزيت
في صينية نضع شرائح البطاطس و نتبلها بقليل من التتبيلة
نغسل الدجاج جيدا و نتبلها بتتبيلة جيدا من الداخل و الخارج و تحت الجلد
نضع داخل الدجاج نصف ليمونة و مكعب الاعشاب من ماجي
نضيف ربع كوب من الماء فوق البطاطس
نغطي صينية البطاطس بالدجاج بورق الألومنيوم و نحكم الإغلاق جيدا
ندخل الصينية للفرن المسخن 200 لمدة 30-45 دقيقة و نزيل الغطاء و يتترك لتتحمر ( من وقت لاخر نسقي الدجاج بالمرق)
اتمنى يعجبكم طبق صينية بطاطس بالدجاج
لاتنسوني من صالح دعائكم