موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور أجنحة الدجاج بالخردل بالمايكرويف بالصور
أجنحة الدجاج بالخردل بالمايكرويف بالصور
بواسطة: تسنيم
تاريخ الوصفة: 23/08/2018
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالخردل طريقة سهلة جدا ولذيذة وفي نصف ساعة تكون جاهزة
المكونات لعمل أجنحة الدجاج :
850 جرام أجنحة دجاج
4 ملعقة عسل
كوب خردل محبب
عصير ليمونة
ثلاث فصوص ثوم مهروس
كسبرة خضراء مفرومة
بقدونس أخضر مفروم
ملعقة ملح
الطريقة لعمل أجنحة الدجاج :
يخلط العسل مع الخردل مع الثوم والكسبرة والبقدونس ويوضع في اناء مع كوب ماء ويوضع الملح والليمون
يقلب جيدا
تغسل أجنحة الدجاج بالماء وتنظف جيدا
ثم توضع أجنحة الدجاج في الخلطة السابقة للتتبيل
توضع أجنحة الدجاج في كيس نايلون شفاف
تترك أجنحة الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين
بعد الساعتين نخرج أجنحة الدجاج من الثلاجة ونضعها في اناء بحيث تكون مفرودة في الاناء جيدا وتوضع في المايكروويف على درجة 180 م لمدة خمسة وعشرون دقيقة ثم نخرجها من الفرن
وتقدم أجنحة الدجاج مع الكاتشب الحار وصلطة الطحينة والخبز أو الارز وبالهنا والشفا