موسوعة الطبخ عمل الخضار ايدام خضار باللحمه المفرومه
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
ايدام خضار باللحمه المفرومه
بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الوصفة: 20/08/2018
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85%D9%87.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85%D9%87.jpg)
لعمل ايدام خضار بالمفرومة:
١- نطقطق اللحم المفروم حتى تفكك معانا نضيف زيت ونحمس
٢- نضيف بصل مفروم ناعم ونكشن
٣- نضيف ثوم مفروم ونحمس نضيف بهارات ( كمون - فلفل اسود - كزبرة ناشفة - بهار الماجيك - مكعب ماجي )
٤- نضيف فلفل بارد وحار ونحمس
٥- نضيف ملعقة معجون الطماطم ونحمس
٦- نضيف طماطم منزوع القشر ومقطع لقطع صغيرة ونهدي النار ونغطيه نتركه يتسبك
٧- نضيف بطاطس وجزر ونكشن دقيقتين
٨- نضيف الكوسة والزهرة والكرومب والبازلا ونحمس نضيف ماء ساخن ونتركه ليستوي ويتسبك نقدمه مع الرز الابيض او الخبز
وبالعافية