مندازي بالفرن هش
بواسطة: star
تاريخ الوصفة: 14/05/2018
المكوّنات والمقادير لعمل عجبنة المندازي :
1 كاس حليب فاتر
1 كاس ماء فاتر
1 كاس زيت
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
4 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
طريقة التحضير لعمل المندازي :
جيبي ملة وحطي فيها حليب و ماء و زيت وسكر وملح وخميرة وطحين ومرجعهم سوا بالخفاقة
جيبي طحين في مله غيرها ومزجه هو والمقادير و خلي العجينة لمدة نصف ساعة
بعد ما تجهز شكلي على اي شكل تحبيه
ودخليه في الفرن لحد ما يجهز ويستوي
وبالهنا و الشفا
