موسوعة الطبخ معجنات مندازي بالفرن هش
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
مندازي بالفرن هش
بواسطة: star
تاريخ الوصفة: 14/05/2018
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%87%D8%B4.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%87%D8%B4.jpg)
المكوّنات والمقادير لعمل عجبنة المندازي :
1 كاس حليب فاتر
1 كاس ماء فاتر
1 كاس زيت
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
4 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
طريقة التحضير لعمل المندازي :
جيبي ملة وحطي فيها حليب و ماء و زيت وسكر وملح وخميرة وطحين ومرجعهم سوا بالخفاقة
جيبي طحين في مله غيرها ومزجه هو والمقادير و خلي العجينة لمدة نصف ساعة
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%87%D8%B42.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%87%D8%B42.jpg)
بعد ما تجهز شكلي على اي شكل تحبيه
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%87%D8%B43.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%87%D8%B43.jpg)
ودخليه في الفرن لحد ما يجهز ويستوي
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%87%D8%B44.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D9%87%D8%B44.jpg)
وبالهنا و الشفا