حشوة الدجاج المفروم للسمبوسه وللمعجنات وللسبرنغ رول وللسندويشات
بواسطة: الهنوف
تاريخ الوصفة: 14/05/2018
حشوة الدجاج المفروم اللذيذه
المكوّنات لعمل حشوة الدجاج المفروم :
10 حبات دجاج فقية, مفروم
6 حبات بصل
3 حبات جزر
4 حزمات بقدونس
3 حزمات شبت
ملح
بهارات, حسب الرغبة :
ماجي ابيض
كمون ، كركم
فلفل اسود. مطحون
طريقة التحضير لعمل حشوة الدجاج المفروم :
نحمس الدجاج على النار حتى يصير نصف استوى, ثم نضع الملح والبهارات المرغوبة.
بعد مايستوي تماماً, نضع البصل والجزر, طبعاً يكون تقطيعهم ناعم جداً. 👌🏻
بعد تحريك البصل والجزر جيداً, نغلق النار ونضع الشبت والبقدونس.
ونحشيها للسمبوسه او للمعجنات او للسبرنغ رول او للسندويشات او رولات القرصان
وبالعافيه
