حشوة دجاج لذيذة
بواسطة: جمان
تاريخ الوصفة: 14/05/2018
لعمل حشوة الدجاج🍗✨ :
صدور دجاج نسلقها بمويه + عود دارسين وكم حبه هيل
وبعدها ننتفها
نحمس بصل/ وثوم/ وزنجبيل مطحون او مبشور
وبعدها فلفل بارد وجزر🥕
وبهارات وكمون وكركم وملح وفلفل اسود
والدجاج المفتت
.
تنفع الحشوه تكون للسمبوسه🥟
ونضيف لها جبن سايل قبل نحشيها او شطه
.
.
تركت البعض بدون فلفل بارد وجزر علشان يكون عندي خيار بالتصرف فيه
ممكن اضيف له سمّاق وبصل مقلي ويكون للمسخن
وممكن أي خيار اخر
