موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور صينية الدجاج الحاره بالفطر والبطاطس من وصفات طبخ مشاعل الطريفي
صينية الدجاج الحاره بالفطر والبطاطس من وصفات طبخ مشاعل الطريفي
بواسطة: مشاعل الطريفي
تاريخ الوصفة: 15/04/2018
لعمل صينية الدجاج الحارة🔥بالفطر والبطاطس :
في صينية على النار احمس البصل والثوم والفلفل الحار
وبعدين احط دجاجة كاملة مقطعة ثمان قطع ومنزوع منها الجلد ومتبلة بليمون وملح وبهار وكركم وشطة حارة
وبعد ماتتحمر سريع على الوجهين أضيف بطاطس مقطع مكعبات كبيرة ومشروم طازج أو معلب ومتبل بملح وزيت زيتون وبهار وشطة ومشوي بالفيليبس او الفرن
وأضيف بازلاء وشوي صويا صوص حلوة واذا عندك صوص الباربكيو👌🏼 حطي شوي واسكر النار وأغطي الصينية بقصدير وبعدين أدخلها الفرن 45 دقيقة
وبعدين اشيل القصدير وأحمرها من فوق وأقدمها مع رز ابيض نثري أو خبز حااار
وبالعافية😋😋