دونات من كتاب اطباق المختار
بواسطة: العنود عبدالله
تاريخ الوصفة: 26/04/2017
دونات أخذتها من كتاب اطباق المختار حبيت اشركم معي بها
المقادير :
كأس دقيق
م ك خميره فوريه
م ك بكنج باودر
بيضتان
3 ملاعق جبن سائل
0.25 كأس زيت
0.5 كأس ماء
م ك سكر مطحون
قليل عصير البرتقال
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط ما عدا الدقيق ثم تعجن به وتترك تتخمر لمدة ساعه
افرد العجينة واقطعها دوائر بالقطاعه الخاصه بها أو بالكأس وغطى صغير
أترك الدونات ترتاح
تقلى بالزيت لحتى يصبح لونها ذهبي
ابدا اغمس الدونات بالسكر وصوص الشوكولاته(على نار هادئة ربع من الزبدة + 4 من جالاكسي ساده +ربع كوب من الكريمه الخفق احركهم لحتى يذبون)
وتقدم
صحة وعافية