الرز الجاوي الابيض
بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الوصفة: 20/04/2017
الرز الجاوي
١- نغسل الارز ونضيفه في قدر مع ماء لكل كوب ارز اربع اكواب من الماء ونتركه على نار هادية الين يتشرب ماءه ويلين ومع التحريك نحس انه سار قوامه اثقل من السليق حبة
٢- ندهن صينية بايرلكس زيت ونغرف الرز ونخليه متساوي سطحه ونحط ورق زبدة فوقه ونحمله بأي ثقل متوفر ونتركه على هاذي الحالة الين يبرد تماما
٣- يقطع مربعات ويقدم مع رشة سمسم وممكن مع اي نوع كربو متوفر
٤- ملحوظة ::: الرز الجاوي لايضاف لها الزيت ولا الملح ياخذ طعم الاكل الي معاه من ايدام او ساتي
