خلية نحل هشة مثل القطن

خلية نحل هشة مثل القطن


خليه نحل هشه ولذيذه

المقادير لعمل خلية النحل :

4 كوب طحين
1 م ص ملح
2 م ك سكر
0.5 علبه حليب سائل
2 م ك بيكنج بودر
1 م ك خميرة فوريه
3 م ك سميد
3/4 كوب زيت
2 كوب ماي دافئ

طريقة التحضير لعمل خلية النحل :

نخلط المقادير الجافة مع بعض نقوم بعمل حفره ف الخليط ونضع الخميرة الفورية مع فنجان م الماي الساخن حتى تتفاعل الخميرة



نضيف الحليب السائل ونخلطه مع العجين



نضيف الماء والزيت ونقوم بالعجن حتى يتماسك العجين



نقوم بحشي كرات صغيره من العجين بالجبن ونصفه في صينيه مدهونة وندهن الكرات بالحليب ونرشه بالسمسم وندخلها الفرن



نقوم بتجهيز الشيرة وهي عبارة عن
(٣كوب سكر و٢كوب ماي و ٢م ماء ورد)
نحركها ف نار حتى يذوب



نخرج صينية خلية النحل من الفرن ونسقيها بالشيرة