كاس حليب بودره
كاس سكر
كاس ونصف ماء
نصف كاس زيت
كاسين طحين
ملعقه ونصف باكنج باودر
الطريقه لعمل كيكه الحلزون :
يخلط السكر مع الماء الى ان يذوب
ثم يضاف الحليب و الزيت ويخلط ثم الطحين والباكنج
نخلطه ثم نضعه في صينيه مدهونه ونحط في القمعاو كيس ونثقب شي بسبط من الزاويه ونحط داخله جبن كيري او جبن مالح حسب الرغبه ( انا حطيت جبن كيري ونشكله علو شكل حلزون من الوسط الى الخارج وترش ب حبه سوده و تدخل الفرن
بعد ماتنضج احمرها شوي من فوق بعدين اطلعها و نحط عليها شوي شيره وبس