طريقة حلى كاسات عيش السرايا بالسميد
بواسطة: warooody
تاريخ الوصفة: 13/07/2016
مقادير عمل حلى عيش السرايا بالسميد :
كاس سكر ( انا احسه حالي كثير ف اقلل من كميه السكر الى ثلاث ارباع كاس ) وكل واحد وذوقه
٢ كاس ماي
ماي ورد
او ماي زهر ، كاس سميد خشن
مقادير الخلطه ٢ :
نصف كاس سكر
٢ كاس حليب سائل ٣ ملاعق كبيره نشا
قشطه
للزينه :
فستق ..
الطريقه لعمل حلى عيش السرايا بالسميد :
نحط السكر + شوي ماي كذا ربع كاس او اقل شوي ونحركه ع النار لين يتكرمل ( يصير لونه بني فاتح )
بعدين نحط ٢ كاس ماي دافي ( دافي حتى مايتكتل السكر ) ونخلط بعدين كاس سميد ونحركه لين يتجانس ونحط شوي ماي ورد .. ويرفع من النار ويوضع في صينيه انا هنا حطيته في كاسات صغيره .. نحطه في الثلاجه
و نبتدي الخلطه ٢
نخلط السكر والحليب والنشا و نحرك ع النار لين يصير خليط متجانس و ثقيل بعدين نضيف القشطه ونخلطه ونحطه ع الطبقه ١
ويزين بالفستق
وبالعافية
