• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار طريقة طبخ الفاصوليا بالزيت والطماطم بالصور

طريقة طبخ الفاصوليا بالزيت والطماطم بالصور

بواسطة: شام أحمد
تاريخ الوصفة: 11/07/2016

طريقة طبخ الفاصوليا بالزيت والطماطم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

المقادير لعمل الفاصوليا بالزيت والطماطم :

1 ك فاصولياء خضراء طازجة
مقدار حبتين طماطم حمراء
مقدار 5 فصوص ثوم
معلقة وسط كزبرة مطحونة
ملعقة وسط كمون مطحون
ملعقةوسط ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقدار نصف كأس زيت ذرة


طريقة التحضير لعمل الفاصوليا بالزيت والطماطم :

نقوم بتنظيف الفاصولياء جيدا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

وبعدها نقوم بتقطيعها بشكل ورب ومتساوية الحجم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

وعند الانتهاء من التقطيع نغسلها جيدا ونتركها على جنب

وبعدها نقوم بوضع قطرية متوسطة على النار مع وضع مقدار الزيت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وبعدها نضيف الفاصولياء مع التحريك كي لاتلتصق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

ومع التقليب المستمر حتى تذبل وتصبح نصف استواء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

وبعدها نضيف ماء ويكون يغطي الفاصولياء حتى تستوي جيدا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

وعند الغليان نضيف البهارات مع الثوم الدقوق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

وقبل الاستواء نضيف الطماطم حتى تستوي مع الفاصولياء وتأخذ طعم التوابل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

وعند الاستواء نضيف الملح

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

وهذا الشكل النهائي لوصفة الفاصوليا بالزيت والطماطم وصحتين وهنا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy