طريقة عمل صلصة طرطور الطحينة المقادير لعمل صلصة طرطور الطحينة : 8 م ك طحينة عصير ليمونتان 2فص ثوم مهروس ملح بقدونس للزينة طريقة التحضير لعمل صلصة طرطور الطحينة : في وعاء، تخفق الطحينة مع الحامض ثم يضاف لها الثوم ونضيف حوالي نصف كوب من الماء حتى نحصل على الثخانة المطلوبة للطراطور ويصبح جاهز للتقديم.