طريقة عمل قشطة الحلويات في المنزل
بواسطة: لانا
تاريخ الوصفة: 22/06/2016
المقادير لعمل قشطة الحلويات :
كاسة حليب بودر
كاسة ماء
كاسه كريمة خفق
نص كاسة سكر
خمش شرايح توست
ملعقتين نشا ملايانه مذوبه في كاسة ماء
علبتين قشطة قيمر كبير
ثلاث ملاعق ماء ورد
ثلاث ملاعق ماء زهر
ثلاث قطع كيري
الطريقه لعمل قشطة الحلويات :
نضع الحليب والماء والكريمه والسكر فيىقدر على النار ثم نقطع الاطراف المحمره من التوست وناخد اللب فقط يقطع صغير ويضاف على القدر ويقلب حتى يذوب ويتجانس ثم نضيف النشا المذوب في الماء ويقلب على نار هاديه حتى يسمك ثم نضيف الكيري ويخلط جيدا معه حتى يتجانس تغلق النار نضيف ماء الورد والزهر والقشطه ويقلب ثم توضع في علب معقمه وتحفظ في الثلاجه لتبرد وتستخدم ومدة حفظها خمس ايام
استخدموا قشطة الحلويات في الحلويات البلدي مثل القطايف عيش السرايا الكنافه اصابع الست وربات القشطه
لاتنسوا ذكر الله واختموا بماشاء الله
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه
اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين
