طريقة جبنيه مضبوطه تجنن وروعه

طريقة جبنيه مضبوطه تجنن وروعه


جبنيه تجنن روعه ومضبوطه وشوفو شكلها خطير منفوخه ومن جوا مافيها عجين أبد والطريقه أخذتها من ماما ☺️ وكثير جرّبوها من السنه اللي فاتت واعتمدوها


مقادير وطريقة عمل الجبنيه :

. *بالخلاط :

بيضه
١ م ك خميره
٢ م ك حليب بودرة
٣ م ك جبن سايل
١ م ك سكر
ذرة ملح
ربع كوب ماء دافي

تخلطونها وتتركونها عشر دقائق ثم تحطون عليها طحين شوي شوي لين تكون لينه زي عجينه الفطائر تقريباً تاخذ منكم ( كوبين طحين أبيض ) وتتركونها تتخمّر ساعه وبعدين تفردونها وتقطعونها على حسب رغبتكم و تقلونها ، وتسقونها شيره أو عسل على راحتكم

وبألف ألف عافيه وصحّه على قلوبكم ❤️


بحبّكم ☺️❤️