موسوعة الطبخ حلويات شرقية عمل المعمول maamoul recipe معمول الشوفان الخفيف واللذيذ من مطبخ لا تحزنين بالصور
معمول الشوفان الخفيف واللذيذ من مطبخ لا تحزنين بالصور
بواسطة: لا تحزنين
تاريخ الوصفة: 20/05/2016
طريقة معمول الشوفان الخفيف واللذيذ من مطبخ لا تحزنين بالصور
معمول جدا سهل وسريع وهش ولذيذ
المقادير:
كاس دقيق
نصف كاس سميد ناعم
نصف كاس شوفان
100 جرام زبدة لينة يعني اصبع زبدة يعني نصف كوب زبدة لينة
رشة ملح
شوي فانيليا
2 ملعقة طعام ماء ورد او اكثر حسب رغبتك
ماء للعجن تقريبا ربع كاس او اكثر على حسب نوع الدقيق
قرفة ناعمة وشمر مطحون على حسب الرغبة
للحشو:
تمر منزوع النوى ومعبوط
الطريقة:
نعجن مكونات العجينة سوا
ونحشيها ونشكلها على حسب الرغبة
وندهن الوجه بشوي بيض والبعض رشيتهم على الوجه بالشوفان
نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق
ونرشها بعد النضج بالسكر البودر
ونقدمها
كثير لذييذة وخفييفة
ومغذي جدا
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
الف شكر لكم