الجبنية.. جربت وصفات كثيره بس مثل هذي الوصفه ماضبط معاي اخذت هذي الوصفه من جدتي الله يطول بعمرها
الطريقة:
في خلاط الكاس نحط علبة جبنة فيتا المراعي الصغير
نص بيالة زيت
بيضتين
فنجالين حليب بودره
ملعقة كبيرة خميرة
ذرة ملح
نص ملعقة فانيليا
نص بيالة مويه او حسب الحاجه
نخلطها
في زبديه نحط كاسين دقيق ونضيف الخليط ونعجن لما تصير عجينه متماسكة ونتركها تتخمر لما يتضاعف حجمها بعدين نفردها ونقطعها بالشكل اللي نبيه ونقليها بالزيت ونحط عليها عسل او شيره