اعداد جوز الهند المحلى المنزلي
بواسطة: nora yussuf
تاريخ الوصفة: 19/03/2016
كثير يسألوني .. هل يمكن استبدال جوز الهند المحلى بجوز الهند العادي او الغير محلى ؟ .. هذا السؤال دفعني الفضول فيه لابحث حول هذا الموضوع
الجواب على السؤال : لا ماينفع ابدا استبدال جوز الهند المحلى بجوز الهند العادي او الغير محلى بالذات في الكيك والمخبوزات وذلك لان الرطوبة والحلاوة اللي موجودة في النوع المحلى ضرورية ومطلوبة .. اذا مالحل اذا كان هذا المنتج غير متوفر ؟
الجواب : انه يمكن اعداد جوز الهند المحلى منزليا باستخدام النوع العادي او الغير محلى
تابعوا تفاصيل تجربتي وطريقة تحضيره☺️
طريقة اعداد جوز الهند المحلى :
المقادير يمكن مضاعفتها
١/٣ كوب جوز هند عادي (غير محلى)
ملعقة طعام سكر بودرة
ملعقة طعام ماء ساخن
تخلط المقادير مع بعضها ويترك الخليط مدة ١٠ دقائق حتى يمتص جوز الهند الماء ثم ينشر على ورق زبدة ويستخدم فورا او يمكن حفظه في كيس ويوضع في الفريزر او الثلاجة
(انا للامانة ماجربت احفظه واشوف كيف يكون بعد الحفظ )
