شوربة العدس بالفلفل الأحمر

شوربة العدس بالفلفل الأحمر


لعمل شوربة العدس بالفلفل الأحمر

المقادير :

2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة
4 فص ثوم مفروم
1 كوب فلفل أحمرمقطع
1 كوب صلصة طماطم
4 كوب مرق
1 كوب فلفل احمرمشوي مفروم
1 كوب عدس
1 كوب ذرة
2 ملعقة أوريغانو
1 ملعقة ملح
1 ملعقة بابريكا
½ ملعقة كمون
1 ملعقة عصير ليمون


طريقة التحضير :

1- اقلّي البصل مع زيت الزيتون حتى يصفر لونه.

2- أضيفي الثوم، الفلفل الاحمر، صلصة الطماطم، المرق، العدس، الفلفل الاحمر المشوي والذرة.

3- غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير.

4- تبّلي بالملح، الكمون، الاوريغانو، البابريكا وعصير الليمون

ثم قدمي الشوربة ساخنه