طبق سمك في الفرن على الطريقة الجزائرية بالصور مقادير وطريقة تحضير وعمل السمك في الفرن مع البطاطا سمك النوع اللي تفضلينه والتتبيلة: ثوم، فلفل اسود ، ملح، كمون، فلفل احمر ، او هريسة، اولا نقطع البطاطا والطماطم نتبلهم ثم نحط السمك ونحط فوقو الليمون والزيت نغطي الصينية بالقصدير وندخلها في الفرن هنا السمك طايب قدمي السمك مع رز ابيض نسيت أصور قبل التقديم وبالصحه والهناء