السلام عليكم هذه طريقة من طرق طهي سمك الترويت في الفرن
لعمله نحتاج سمك الترويت على حسب عدد الافراد
زيت الزيتون
ملح
ابزار
معدنوس
عصير الليمون
اكليل الجبل
زعتر
توم مقطع انصاف
ورق المنيوم
شرائح الليمون نخلط عصير الليمون والزيت والملح والابزار والزعتر وندهن به السمك ونضع انصاف التوم وانصاف شرائح الليمون والمعدنوس بداخل السمك ونرش اكليل الجبل ونغلق عليه الالمنيوم ويدخل الى الفرن لمدة 50دقيقة على حرارة 180درجة بالصحة الراحة