• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ مأكولات بحرية وصفات طبخ السمك مقلوبة السمك من المطبخ السعودي بالصور

مقلوبة السمك من المطبخ السعودي بالصور

بواسطة: اميرة الشوق
تاريخ الوصفة: 09/03/2016

طريقة عمل مقلوبة السمك من المطبخ السعودي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
اليوم راح اسوي لكم مقلوبة الرز بالسمك ..جربوها انامتأكده انها رااح تعجبكم,,,سهله وسريعه ,,,,,,

مقادير وطريقة عمل مقلوبة السمك :

 في البدايه نشوح شرايح البصل في الزيت
ثم نضيف شرايح الطماطم والكمون والفلفل الأسود والملح
والكاري ونحرك ثم نضيف جزر مبشور وفلفل اخضر مقطع شرائح ونغطيه حتئ يذبل ونهدئ النار عليه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
بعدين نجيب سمكه ونقطعها شرائح او سمك فيليه حسب رغبتكم ونقلي قطع السمك بالزيت بعد ما تبلناها تقريبا 3 ساعات
 ثم نحضر قدر ثاني ونضع فيه كشنة الخضار ثم نصف قطع السمك عليه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
بعدين نضع رز أبيض المسلوق بعد ما استوى

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

 ثم نتركه علئ نار هادئه تقريبآ نصف أو ثلث ساعه ثم تقلب مقلوبة السمك وتقدم,,,
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

 وبالعافيه عليكم ,,,
 لا تنسوني من دعواتكم


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy