• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ مأكولات بحرية وصفات طبخ السمك طريقة عمل مرق السمك على الطريقة الفلسطينية بالصور

طريقة عمل مرق السمك على الطريقة الفلسطينية بالصور

بواسطة: om naser_64
تاريخ الوصفة: 08/03/2016

طريقة عمل مرق السمك على الطريقة الفلسطينية بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A917.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A918.jpg

مقادير وطريقة عمل مرق السمك :
كيلو سمك مقطع ومتبل بالملح والفلفل الاسود
( وبامكانك تستخدمي اي نوع تحبي بس يكون فيه فيله واذا كان هامور صغير أو نقرور يكون افضل)
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
نص راس ثوم مهروس
2 حبة طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة ناعم او مبروشة
 2 حبة لومي
 كمون
 ملح
 زيت للقلي
 2 كوب ماء ساخن
 ملعقة رب البندورة
 كزبرة خضراء مفرومة

هذا السمك بعد التقطيع وطبعا نتبله
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A92.jpg
حبة بصل كبيرة او حبتين صغار مفرومين ناعم نضعهم في قدر على النار بدون زيت ونتركهم يتحمصوا على نار خفيفة بعد مانغطي القدر ونقلب من وقت لأخر
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A93.jpg
بعد مايتحمروا أضيفي القليل من الزيت
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A94.jpg
وأضيفي الثوم المهروس
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A95.jpg
والكمون
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A96.jpg
وحبتين كبار طماطم مقشرة ومقطعة صغير
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A97.jpg
وحبتين لومي انقريهم بالسكين علشان ينمزج الطعم مع المرق
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A98.jpg
ونضيف الملح وباقي الكمون

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A99.jpg
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A910.jpg
ونضيف كوبين ماء ساخن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A911.jpg
وملعقة او ملعقتين معجون طماطم ونغطي القدر ونتركه على النار لمدة ربع ساعة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A912.jpg
نبدأ بقلي السمك فقط تحمير بسيط

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A913.jpg
نضع السمك فوق المرق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A914.jpg
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A915.jpg
ونترك مرق السمك يتسبك لمدة عشر دقائق ونضع فوقه الكزبرة الخضراء المفرومة ناعم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A916.jpg
ويقدم مرق السمك ساخنا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A917.jpg
وصورة طبق مرق السمك الذ

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A918.jpg
قدمي مرق السمك مع الارز المفلفل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A919.jpg
وصحتين


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy