اعشاش الدجاج بالتوست من مطبخ ورد تميم بالصور
بواسطة: ورد تميم - آمال المقبل
تاريخ الوصفة: 27/02/2016
طبقي ووصفتي وموضوعي خفيف عليكم ومرتب ويواجه ممكن
تحطينه في صينيه ممكن نوع من انواع الفطائر تصغرين
الحجم وهي وصفة اعشاش الدجاج
المقادير لعمل اعشاش الدجاج بالتوست :
نص كيلو دجاج مفروم
بيضة
بصلة مبشورة وملح وفلفل
و4 شريحة توست مفرومة ناعم
طريقة عمل وتحضير اعشاش الدجاج بالتوست :
نضع المقادير في بمحضرة الطعام ونخلط
حتي تصبح مثل العجينة القاسية لتتشكل معك جيدا بهذا الشكل
2ملعقة زبدة
مقدار الحشوة
بطاطس مسلوق نضعه في الخلاط مع ملعقة مايونيز وملعقة زبده
وجبنه سائلة وفلفل اسود يخلط ناعم غيرت حشوة البطاطا هنا تكون شوية سايلة في هذا الشكل
بعد ذلك قسمت عجينة الدجاج دوائر بحجم البيضة واصغر شوي
ثم نعمل الدوائر على شكل كوب صغير كما في الصورة
ونصفها في صينية وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه من تحت
على نار هادئة
ثم نخرجها من الفرن بهذا الشكل ونصب بوسطها بطاطس وذرة زي كذا وندخلها الفرن مرة اخري لمدة 10 دقيقه
وبعد خروجها من الفرن وهي حارة نرش جبنه موزاريلا او شيدر بالشكل هذا اذا حابه ترجعينها الفرن وهو حار لتذويب الجبنه عادي
وهنا بعد ما خلصت اعشاش الدجاج بالتوست نهائي
وهنا الشكل النهائي لاعشاش الدجاج بالتوست حطيت عليها وريقات من الشبت
واتمنى لكم وقت ممتع مع طبقي اعشاش الدجاج بالتوست وان يكون جديد عليكم
يامقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
وجميع المسلمين اللهم امين