طريقة عمل صينية كنافه كذابه بالتوست بالصور
بواسطة: ndooosh
تاريخ الوصفة: 23/02/2016
طريقة عمل صينية كنافه كذابه بالتوست بالصور
جايبتلكم صينية كنافه انما ايه تحفه ما استغني عنها في رمضان وكل الايام ولا في الزيارات المفاجئه لسهولتها وسرعة تحضيرها واكيد طعمها اللذيذ ماصارت كنافه قصة حياتي
ابعطيكم المقادير وطريقة عمل صينية الكنافه الكذابه :
ثلاث ارباع كيس توست منزوع الاطراف ومطحون
زبدة
يفرك التوست المطحون باصبع زبده سائحه
والان نجهز الطبقه الوسطى
2)الطبقه اللي في الوسط عباره عن:
كوب ماء
نصف ك زيت
2م ك سكر
2 م ك نشا
5م ك حليب نيدو
1 قشطه قيمر
توضع في الخلاط بعدين بقدر على النار حتى تثقل
الان نجهز صينية الكنافه
نضع الطبقه الاولى من التوست بالزبده
ثم نضيف الخلطة
ثم نضف الطبقه الاخيره من التوست بالزبده
وندخلها بعدها الفرن من تحت الين تتحمر الحواف ..
بس تقريباً على حراره وسط تاخذ لها من 12 - 15 دقيقه
ومن فوق الين تشقر وتقرمش
ثم نخرجها تبرد ونسقيها شيره جسب الرغبه وفستق مبشور للزينه