المقادير والطريقة لعمل التوست بالبيض واللبنة :
بيضتان مطبوختين مسلوق ومقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة لبنة
القليل من أوراق النعناع مفرومة
القليل من أوراق البقدونس مفرومة
القليل من شرائح الزيتون الأخضر
رشة فلفل أسود و بابريكا
تخلط جميع المكونات السابقة وتوضع على رغيف توست ، وبعض شرائح الطماطم .
وبالعافية