• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المكرونة مكرونة فرن بالبشاميل واللحمه من مطبخ ورد تميم بالصور

مكرونة فرن بالبشاميل واللحمه من مطبخ ورد تميم بالصور

بواسطة: ورد تميم - آمال المقبل
تاريخ الوصفة: 07/02/2016

طريقة عمل مكرونة فرن بالبشاميل واللحمه المفرومه من مطبخ ورد تميم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpeg

طبقي مكرونة بالباشميل لذيذه وسهله وسريعه

المقادير والطريقة لعمل المكرونه :

1-مكرونه مسلوقه كما في الصورة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B11.jpeg
2-لحم مفروم نحمس اللحمة جيدا ثم نضع البصل والثوم
ثم نضع البهارات ملح فلفل اسود وماجي مكعبات ونضع حبة طماط
ونحمس قليلا ونطفي النار ثم نضع كزبرة على حسب رغبتك
ونترك اللحمة جانبا

3- طريقة البشاميل :

نضع الدقيق تقريبا 3م ك و1م ك نشاء و3 م ك حليب جاف
وماء على حسب سماكة البشاميل على ان يكون وسط
ونطفي النار ونضع 2م ك جبنة سائلة ونص علبة قشطة
وملح وفلفل اسود وبهارات ايطاليه ونحرك ونتركه جانبا


الان كل المقادير جاهزة نبداء الطريقة بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpeg
نخلط القشطة مع البشاميل ونحركهما سويا

مكرونة الطبقة الاولي وفوقها الباشميل يرش قليل زبدة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpeg
الان نرش جبنة انا احب الجبنة كثيرة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpeg
الان نضع اللحمة لحمتي طازجة لحم حاشي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpeg
ثم نضع طبقة مكرونة وباشميل وجبنة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpeg
نضع باقي المكرونة على اللحمة المفرومه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpeg
نضع باقي الباشميل ونرش جبنة كثيرة يابنات لاتكثرين باشميل

حتى يبان المكرونه شوي ويطلع الشكل خيال

هذا الخطوة الاخيرة نضع الفليفلة البارده والحارة كشكل ونرش بهارات ايطاليه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpeg
نجاح المكرونة بان تكون طرية لاتطول بالفرن اهم شي تحمير الوجه

ريحة الفليفلة الحمراء والخضراء شي يهبل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpeg
وشكل المكرونة من الداخل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpeg
ومع اجمل تحياتي للكل


إرسال الوصفة