كرات البطاطس بالدجاج المقليه المقادير والطريقة : حبتين بطاطس كبيره نص صحن صدور دجاج مسلوق ومملح تقطعينها صغار وتخلطينها مع البطاطس وحطي الملح وفلفل اسود ، كمون ، شويه كاري ، شويه بقدونس مقطع تقريبا ملعقه كبيره واذا حسيتي انها لينه حطي بقسماط الين تتماسك بعدين كوريها وغطيها في الطحين بعدين بيض بعدين بقسماط واقليها وبس