طريقة عمل الكريب الحلو بالنوتيلا بالصور
بواسطة: المتمرده
تاريخ الوصفة: 20/01/2016
مقآدير عمل الكريب:
حليب المرآعي’ أبو بريآل
م/ص فآنيلآ
بيآله زيت
م/ك سكر
ذرّه ملح
بيضه
دقيق
(م/ك ملعقه كبيره+م/ص ملعقه صغيره)
الطريقه لعمل الكريب :
تخلطوآ جميع المقآدير أعلآه بالخلاط أو بالخفآقه اليدويه
ثم تضيفوآ الدقيق لين يثقل شوي يعني حوآلي كآس إلآ ربع تقريبآ
و ممكن تزيدوآ الدقيق إذآ تحبوآ عجينه الكريب سميكه
طريقه التحمير:
ملعقه زيت بالتآوه و تضيفوآ الخليط بحيث إنه يتوزع ع كآمل
التآوه و يفضّل إنكم تستخدموآ مغرفه معينه (عشآن م يصير الكريب
حبه سميكه و حبه رقيقه)
ع نآر هآديه لين تتمآسك بحيث إنكم لما تقلبوهآ م تتفكك عليكم
و كذه لين يخلص الخليط ،
( قبل م تحطوآ خليط الكريب كل مره تحطوآ ملعقه زيت عشآن م يلصق و يتفكك )...
الحشوه نوتيلا أو نستله أو عسل
أنآ أحط النوتيلا فوق الكريب ع نص الكريب وهو ع النآر
و أطبق النص الثآني عليه و ممكن تخلونه مفتوح أو ع شكل مثلث
بحيث إنكم تطبقونه ثلاث مرآت
( ترى هذرتي كثيره فطآلعه الطريقه طويله بس ترآهآ سهله جدآ بس اللي يآخذ وقت التحمير خصوصآ إذآ م عندكم التآوه المخصصه للكريب )