كبسة الزربيان العدني بالدجاج
بواسطة: مطبخ خلود
تاريخ الوصفة: 31/12/2015
لعمل كبسة الزربياني العدني
الطريقة :
انقعي الرز بعد ماتغسلينه
احمسي بصل وثوم وزنجبيل مبشور وبعدين حطي الدجاج وملعقه كركم وملعقه صلصه
ونصف علبة زبادي وماجي مكعبين وملح على ذوقك وملعقه وملعقه بهارات خليها على نار هاديه لحد مايستوي الدجاج في هذا الوقت قطعي مكعبات كبيرة بطاطس واقليها وحطيها على الدجاج بعد مايستوي
بعدين اسلقي الرز وصفيه وحطيه على خلطة الدجاج وبعدين خليه على نار هاديه لمده نصف ساعه واقلي شرايح بصل وزينه به والبقدونس
وبالعافيه
