بيض بالبروكلي للرجيم بالصور
بواسطة: احلى من القمر
تاريخ الوصفة: 25/12/2015
بيض بالبروكلي وينفع وجبه افطار صحية لذيذه وشهيه .. وصحيه
المكونات والطريقة لعمل البيض بالبروكلي :
بيضه ___> فيها 76 وحده حراريه
بياض بيضتين ____> بياض البيض للبيضه الوحده 17 وحده حراريه
ربع كوب بركولي مفرومه ____> فيها 10 وحدات حراريه
ملعقه طعام جبن برميزان مبشور ___> فيها 80 وحده حراريه
او اي جبن تحبوه .. وممكن مكس اجبان
ملعقه كبيره حليب منزوع الدسم او قليل الدسم ___> فيها 25 وحده حراريه
رشه فلفل اسود + ملح حسب الرغبه ( ملعقه شاي )
نخفق البيضه مع بياض البيض والحليب حتى تتمازج ... ثم نضيف
البروكلي والجبن .. والملح والفلفل .. ونحركها ...
ثم نوزعها في قوالب السوفليه .. او صينيه الكب كيك
بعد مانرشها رشه خفيفه بالزيت ..
وندخلها الفرن على حراره هاديه الى متوسطه .. وتاخذ من 10 الى 20 دقيقه
حسب حجم الصينيه ..
ثم نقدم البيض بالبروكلي مع التوست المحمص .. وبالعافيه
والكميه تكفي شخصين .. اذا كانت في قوالب السوفليه الحجم المتوسط
والسعرات الحراريه للحصه الواحده .. حوالي 110 وحده حراريه
