الاندومي على طريقتي بالصور
بواسطة: درآمآ
تاريخ الوصفة: 17/12/2015
الآندومي ع طريقتي الخاصه انا مـاآحب أكل الاندومي كل مره على نفس الشكل
لآلآلآ أحب اغير فيه , يعني اسوي ابتكارات طبخييه بالآندومي
يلآ مع الموضوع ~
,,
المقادير لعمل الاندومي :
أندومي
جبنة موزاريلآ
كوب ماء
بهارات الآندومي الجاهزه
لـ التزيين كاتشب
الطريقه لعمل الاندومي :
نسخن المويـآ لين ماتطبخ او تفوور الآندومي طريقتي الخـآصه مطبخي المتوآضع
وبعدين نحط عليها الاندومي ~
لين ماتطابخ المويآ مع الاندومي بعدين نحط عليهم بهارات الاندومي ~
ونحرك البهارات بالملعقه الخشب , لين ماتذوب البهارات
وبعدين نقفل على الآندومي عشان ينضج
ونشوف اذا استوى الآندومي >> عشان نخخلص الآندومي
وبعد مانطفي الغااز نرووح نشخل الاندومي
بالمشخاله ,
الين ماينشف من المرق او الشوربه الي فيه
وطبعـآ مانستغني عن شوربة الاندومي ما نكببها لانها حبيبتي
>> نحطها ع جنب الآندومي
وبعدين نخلط الآندومي ( بعد ماينشف اكيد) نخلطه مع جبنة موزاريلآ
ونضيفه زي كذآ بشكل مرتب , ونحط عليه الكاتشب
وماننسى الشوربه او المرق الآندومي
اذا حبييتي سوي صوص حراق وحطيه عليه بدال الكاتشب ~
وع’ واافي ع الجميع ~