نقطع فلفل بارد وجزر شرايح او مربعات وملفوف واي خضار نحبه ونحمسهم بشوي زيت زيتون ثم نسلق الأندومي بموية فقط ثم نصفيه من الموية ونحطه ع الخضار بعد ماطبخناه ونحط عليهم صويا ع حسب الرغبة مع بهارات الاندومي ونحركهم زين ثم نطفي النار ونزينه باللي نحب وبعدها استمتعي بالمذاق الرائع