بروستد لذيذ ومقرمش بالكورن فليكس من مطبخ غالا

طريقة عمل بروستد لذيذ ومقرمش بالكورن فليكس من مطبخ غالا

المقادير لعمل البروستد :

2 دجاجه مقطعه الى أرباع 8 قطع
3 أكواب كورن فليكس مفروم
400 ملي من الزيت
1 ملعقه ك ملح
1 ملعقه ك فلفل أسود ناعم


الطريقه لعمل البروستد :

يمزج الزيت مع الملح والفلفل الأسود وينقع فيه الدجاج لمدة عشر دقائق نأخذ الكورن فليكس ويوضع في كيس بلاستيكي ويدق حتى يصبح مجروش نأخذ مقدار 3 أكواب ويوضع في صحن ثم يغمس الدجاج فيه


نصب المتبقي من خليط الزيت في صينيه ثم يصف فيها الدجاج المغموس بالكورن فليكس ثم يرش بالمتبقي من الكورن على سطح الدجاج ،،


وعند الرغبه يمكن أخذ بطاطس صغير الحجم ويشق حتى المنتصف ويغرس بين قطع الدجاج



تغلف الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن لمدة ساعه كامله على نار متوسطه من تحت فقط ثم يخرج وينزع القصدير ويصف في صحن ويقدم ،،

وهذا نوع الكورن فليكس المستخدم في غمل البروستد



وبالهناء والعافيه مع البروستد اللذيذ ~ ~