موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلى اللقيمات بالصور
حلى اللقيمات بالصور
بواسطة: fruity
تاريخ الوصفة: 18/11/2015
طبعا لازم اذا جربت وصفه اجيبها لكم عشان تتذوقوا نكهه جديده
بس هالمره شي مميز
لقيمات طعمها حلو وماينشبع منه وتشرف للضيوف
اهم شي لايفوتكم
المقادير و الطريقه لعمل اللقيمات :
في الخلاط الكأس
2 جبن كيري ..
نصف كوب حليب بودرة
ربع كوب زيت
2 ملعقة سكر
ملح
ملعقة كبيرة ممسوحه خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة باكنج باودر
كوب ماء
ثم تضاف الى
2 كوب دقيق
اعجنيها زين وتكون العجينه ز ي عجينه الفطاير
واتركيها تتخمر تقريبا ساعه الا ربع اواقل او اكثر على حسب حراراه المطبخ
ثم خذي كورة صغيرة من العجين واحشيها تمر وكوريها ثم غطيها بالسميد
( صغيري كوره العجينه لان اذا حطيتيها بالزيت تنفش وتصير كبيره ..انا طلعت معي كبيره )
اقلي اللقيمات على نار متوسطة واستمري بالتقليب لاتتركينه ابدا واذا احمر طلعيه من الزيت (نفشت اللقيمات مع القلي وصار كبيره )
ثم رشي اللقيمات بالقرفة المطحونة وحليب النستلة خفيف عشان مايكون حالي مره (القرفه حسب الرغبه )
وهنا شكل اللقيمات من جوا
وبالعافية
وفنجان قهوه مع اطعم لقيمات
محبتكم fruity