EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
فنون الطبخ
طريقة تفريز الكرنب المسلوق - الملفوف
طريقة تفريز الكرنب المسلوق - الملفوف
بواسطة: سلمى علي - لؤلؤة 2005
تاريخ الوصفة: 09/11/2015
طريقة تفريز الكرنب المسلوق - الملفوف بالصور
لتفريز الكرنب المسلوق
نقطع رأس الكرنب ونضعه في طبق كبير به ماء عادي
ونتركه في الماء مدة ثم نحاول نزع الاوراق بترتيب الاوراق
نضع الاوراق في ماء مغلي فقط حتى يلين
نخرجها من الماء الحار ونتركها تبرد
ثم نقطعها كما نحب
نضعها في اكياس ونلفها جيدآ ونفرزنها
إرسال الوصفة