• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل السمبوسة samosa recipe سمبوسه بف بالبر

سمبوسه بف بالبر

بواسطة: سلمى علي - لؤلؤة 2005
تاريخ الوصفة: 09/11/2015

طريقة عمل سمبوسه بف بالبر
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-samosa-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D9%81-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B13.jpg
مقادير وطريقة عمل سمبوسة بر :

3 كاسات دقيق بر
4 م ك زيت
نص م ص ملح
ماء يجعل العجينة لينة قليلآ (قاسية شوية )

يخلط الدقيق مع الملح ويضاف الزيت وبقية المقادير
تعجن حتى تتكون عجينة لينة قليلآ (قاسية شوية )
تكور وتترك ربع ساعة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-samosa-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D9%81-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1.jpg

ثم تشكل وتحشى بالحشوة اللي تحبين

وتوضع في صينية عليها كيس مفرود حتى ما تلصق بالصينية

وندخلها الفريزر لتجمد

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-samosa-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D9%81-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B12.jpg

ثم نجمعها في علبة او اكياس

وعند الاستخدام نخرجها قبل بوقت كافي يجعلها بحرارة المطبخ

تقلى في زيت غزير متوسط الحرارة مع التقليب المستمر حتى تنتفخ وتصبح هشة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-samosa-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D9%81-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B13.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy