ملعقتين قرفة مطحونة
ملعقتين سكر اسمر
ملعقة شوكولاته بودر مر
الصوص:
5 حبات كيري مع ثلاث ارباع محلى
العجينة فردتها دائرة و قطعتها بالطول وتالي بالنصف و مسحت كل قطعة بزبدة و حطيت الحشوة وقطعة صغيرة كيري و لفيتها.
تدخل الفرن من تحت وفوق و بعدين تحطين الصوص عليها و تزين بالهيرشي و الجوز
الف عافية